KILIANAngels Share

Kilian Angels' Share-ը պարզապես բույր չէ, այն նման է տաք կոնյակի բաժակի, որը թողնված է շնչելու հին սենյակի մռայլ լույսի ներքո, որտեղ ժամանակը հոսում է դանդաղ և մածուցիկ։ Այն մեղմորեն բացվում է, ինչպես առաջին կումը՝ քաղցր և պարուրող, դարչինի կայծերով, կարծես անտեսանելի համեմունքներ պտտվեն օդում։ Ապա գալիս է հարուստ սիրտ՝ տաք կաղնու փայտ, որը ներծծված է սպիրտով, կարամելով և սաթե խեժով։ Ամեն ինչ հնչում է այնպես, կարծես փայտն ինքն է պատմում երկար տարիների ծերացման պատմությունը։ Հիմքում բույրը դառնում է գրեթե շոշափելի. վանիլը ձգվում է ինչպես թավշյա թել, պրալինեն հալվում է մաշկի վրա, իսկ թեթև ծխագույն երանգը խորություն է հաղորդում, ինչպես մոմերի արտացոլանքը ապակու վրա։ Սա հարմարավետության, շքեղության և մեղքի մի փոքր հպման բույր է։ Այն կարծես շշնջում է գաղտնի զրույցների, ուշ երեկոների և պահի վայելքի մասին։ Angels' Share-ը օդում կախված ջերմության կաթիլ է... այդ «հրեշտակների բաժինը», որը անհնար է պահել, բայց այնքան սիրելի է հիշելու համար։ Նրանց համար, ովքեր գնահատում են շքեղության մութ կողմը։